Artigos

Por Dicas de Saúde

quiche gostosa


  


Quichê de Alho Poró | Vegano

 

Ingredientes

MASSA
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de gérmen de trigo
½ xícara de água
½ xícara de óleo
½ colher de chá de sal

RECHEIO
1 xícara de água
½ xícara de óleo
2 colheres de sopa de extrato de soja
1 dente de alho
Mandioca cozida (mais ou menos dois pedaços)
Sal a gosto
2 xícaras de alho poró picado


Preparo

MASSA
1 - Misture a farinha, o gérmen e o sal, acrescente o óleo e a água.
2 - Mexa até agregar todos os ingredientes.
3 - Estique a massa e forre forminhas de quiche.
4 - Coloque o recheio e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos.

RECHEIO
1 - Coloque no liquidificador a água, o óleo, o extrato de soja, o alho e o sal no liquidificador.
2 - Bata durante 1 minuto e em seguida vá acrescentando, aos poucos, a mandioca que deve estar bem quente.
3 - O creme deve ter o ponto de requeijão cremoso.
4 - Transfira o creme para uma tigela e misture o alho poró.

Veja a receita completa em vídeo >> https://youtu.be/ueoLvRRTaYk
 

Conte-nos o que achou da receita lá no nosso canal do youtube >> VegTube