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Por Dicas de Sa├║de

Uma del├şcia de molho e muito vers├ítil. O sabor surpreende!


 

MOLHO PESTO

Ingredientes

- 140g de amêndoas descascadas

- 60g de folhas de manjericão

- 100g de folhas de couve (sem os talos)

- Sal a gosto

- ¾ de xícara de azeite de oliva

Preparo

1) Triturar um pouco a amêndoa no liquidificador.
2) Acrescentar todos os demais ingredientes e bater até virar um molho.

 

DICA: Use uma espátula ou colher para ajudar o liquidificador a bater.
DICA 2: Experimente com nozes também, fica uma delícia.

Veja a receita completa em vídeo >> https://youtu.be/uP5MRen4-zQ
 

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