Artigos

Por Dicas de Sa├║de

Uma versão saudável para o Burrito Mexicano. Fica bem leve e muito nutritivo.


 


COMO PREPARAR WRAP 

MASSA
Ingredientes
- 1 colher de sopa de chia dissolvido em 3 colheres de água 
- 1 colher de sopa (15g) de fermento biológico
- 4 colheres (sopa) de óleo
- ½ colher (sopa)de açúcar
- ½ colher (sopa) de sal
- 1 copo? (150g)? de farinha de aveia
- 1 ½ copos (225g) de farinha de trigo
- 1 copo? (250mL)? de água morna
- 1 colher (sopa) açafrão
 
Preparo
1) Misture a farinha, açúcar e o fermento granulado.
2) Acrescente os demais ingredientes e misture bem, amassando até que a massa fique homogênea. 
3) Divida em 14 porções e faça bolinhas. 
4) Coloque numa forma e cubra com plástico, deixando descansar por 20 minutos. 
5) Estique a massa formando um disco de aproximadamente 30 cm de diâmetro e toste levemente numa frigideira tefal em fogo baixo. Deve-se cuidar o ponto, pois a massa deve ficar maleável para não quebrar. 
6) Recheie a gosto, enrole e corte em formato de Wrap. Um lado reto e o outro inclinado.

RECHEIO
Ingredientes
- Maionese de soja
- Folhas de alface
- Rúculo
- Tomate picado
- Cenoura ralada
- Palmito
- Tempero a gosto

 

DICA: Pode utilizar suco de cenoura, beterraba ou couve para colorir o Wrap.
DICA 2: Experimente recheios variados, incluindo nozes e castanhas também.
DICA 3: O copo é de 250mL.

Compre os ingredientes na Natue (http://bit.ly/1Vv34hy)  utilize o Cupom de Desconto "VEGTUBE"  para ter o desconto de 10% em suas compras acima de 100 reais e receba no conforto da sua casa.

Veja a receita completa em vídeo >> https://youtu.be/a3zEt_ARFLM?
 

Conte-nos o que achou da receita lá no nosso canal do youtube >> VegTube